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lunedì 17 aprile 2023

I radicali alchilici più comuni - Il sec-Butile - 2023

 

I radicali alchilici più comuni - Il sec-Butile

 

I radicali alchilici più comuni


sec-BUTILE: è il radicale che si forma quando sottraggo un atomo di idrogeno a un carbonio interno (secondario in quanto lega altri due atomi di carbonio) della catena del BUTANO.

sec-butile






domenica 2 aprile 2023

I radicali alchilici più comuni - Il Butile

 

I radicali alchilici più comuni - Il Butile

 

I radicali alchilici più comuni


BUTILE: è il radicale che si forma quando sottraggo un atomo di idrogeno al PRIMO carbonio della catena del BUTANO.

isopropile








martedì 24 gennaio 2023

La nomenclatura degli alcani 4 - alcani con più sostituenti

 

La nomenclatura degli alcani 4 - alcani con più sostituenti

di Vittorio Sossi
inserita 24-01-2023

Introduzione

Alcani con formule di struttura più complesse

“ Alcano con due sostituenti diversi „

Nelle pagine precedenti dare il nome a un alcano a catena lineare e i radicali alchilici, abbiamo appreso le basi per dare finalmente un nome a un alcano a catena ramificata.
Abbiamo poi utilizzato la nomenclatura dei radicali alchilici per dare il nome a un alcano con un radicale alchilico:alcano con catena ramificata


Ora diamo il nome a un alcano con diversi sostituenti.

consiglio

Come già ribadito la cosa più pratica da fare è assemblare il nome (e leggerlo, nell'esercizio inverso) da destra verso sinistra, tappa per tappa.

esercizio: scrivi il nome dell'alcano in figura

“ procediamo per tappe da destra verso sinistra „
3-etil-4-metilottano

PRIMA TAPPA: INDIVIDUARE IL TIPO DI COMPOSTO ORGANICO.
Il composto è formato da carbonio e idrogeno: è un idrocarburo
Non ci sono né doppi né tripli legami quindi è un ALCANO.
La catena è lineare per cui NON è un CICLOALCANO.

PARTE DEL NOME DA INSERIRE: la desinenza da inserire è quella degli alcani cioè -ANO


SECONDA TAPPA: INDIVIDUARE LA CATENA PIU' LUNGA.
In questo caso abbiamo due possibilità che portano al medesimo risultato. Vediamole tutte e due per imparare a non farci ingannare dalla "piegatura" della molecola.

  1. catena a 8 atomi di carbonio con due radicali alchilici sostituenti
    3-etil-4-metilottano
  2. catena di 8 atomi di carbonio con due radicali alchilici sostituenti
    3-etil-4-metilottano

Dato che le due catene sono equivalenti consideriamo per semplicità quella orizzontale, più semplice da numerare
Mettendo assieme la desinenza che identifica l'alcano e il suffisso che identifica una catena da otto atomi di carbonio otteniamo il nome della catena lineare:

PARTE DEL NOME DA INSERIRE: il suffisso da inserire che indica otto è OTT

QUINDI: OTTANO


TERZA TAPPA: INDIVIDUARE e NOMINARE I SOSTITUENTI DELLA CATENA
Abbiamo due sostituenti e come abbiamo visto nella pagina precedente: per il gruppo CH3 (1 atomo di carbonio)
sappiamo che il suo nome è METILE.
per il gruppo CH2CH3 (2 atomi di carbonio)
sappiamo che il suo nome è ETILE.


QUARTA TAPPA: numerare la catena in modo da dare agli atomi di carbonio che legano i sostituenti il numero più basso possibile.

“ indicare la posizione dei sostituenti e inserirli nel nome in ordine alfabetico „
Abbiamo due possibilità:
1- Numerare la catena da sinistra verso destra:
3-etil-4-metilottano
in questo caso il METILE è legato al carbonio 4.
e l'ETILE è legato al carbonio 3.
2- Numerare la catena da destra verso sinistra
3-etil-4-metilottano
non è corretto!
Infatti in questo caso il METILE è legato al carbonio 5.
e l'ETILE è legato al carbonio 6.
Per cui numeriamo la catena da sinistra verso destra e aggiungiamo numero e nome dei sostituenti al nome dell'alcano.

Ora abbiamo tutti gli elementi e aggiungiamo il numero degli atomi di carbonio che indicano la posizione al nome dei sostituenti, separati da trattini.

PARTE DEL NOME DA INSERIRE: il prefisso da inserire è 4-METIL per indicare nome e posizione del metile e 3-ETIL per indicare nome e posizione dell'etile

NB: quando si aggiunge il nome del radicale si toglie la e terminale.

NB: i sostituenti non vanno inseriti in base alla posizione (2, 3, 4 etc) ma in ORDINE ALFABETICO!!!
In questo caso i due ordini coincidono ma spesso non è così.

QUINDI ora abbiamo il nome completo: 3-ETIL-4-METILOTTANO

3-etil-4-metilottano

PROVA TU

Se avete capito la procedura provate a dare il nome corretto a questo alcano molto simile a quello appena trattato (attenzione alla numerazione della catena!)
Se avete dei dubbi la risposta la trovate nella videolezione qui sotto

3-etil-5-metilottano






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sabato 10 dicembre 2022

La nomenclatura degli alcani - le regole di base

 

La nomenclatura degli alcani

di Vittorio Sossi
inserita 06-12-2022

Introduzione

La nomenclatura degli alcani

“ Programma di chimica organica delle quinte liceo „

I NOMI DEGLI ALCANI "SEMBRANO" DIFFICILI (MA NON LO SONO)


Comprendere la nomenclatura degli alcani è la base per comprendere la nomenclatura di tutti i composti organici, all'apparenza sembra un problema insormontabile, in realtà è basta seguire alcune tappe fondamentali per non sbagliare
Vediamo come fare

GLI ALCANI SONO IDROCARBURI SATURI

“ cosa vuol dire idrocarburo saturo „

Vediamo cosa vuol dire:

  • IDROCARBURO: composto organico composto soltanto da due elementi: Carbonio (C) e idrogeno (H)
  • SATURO ogni atomo di Carbonio lega il numero massimo possibile di atomi di Idrogeno. Questo vuol dire che negli Alcani non ci sono né DOPPI né TRIPLI legami ma solo LEGAMI SEMPLICI.
  • Per cui ogni atomo di Carbonio fa QUATTRO legami con QUATTRO atomi diversi (o altri atomi di carbonio o atomi di idrogeno)
  • Ogni atomo di Idrogeno, che ha un solo elettrone, può fare, come sempre, UN SOLO legame.
  • NB: Nella rappresentazione grafica delle formula di struttura i legami degli atomi di carbonio vengono rappresentati per comodità a croce, con angoli di 90°, anche se nella realtà la struttura è tetraedrica (tridimensionale) con angoli di circa 109,5°
carbonio 4 legami metano

QUALI TIPI DI ESERCIZI SI DANNO IN CLASSE?

“ Due tipi di esercizi „

In un compito in classe, o alla lavagna, dovrete affrontare due tipologie di esercizi

  1. DALLA FORMULA AL NOME: vi viene presentata una formula di struttura dell'alcano e voi dovete scrivere il nome
  2. DAL NOME ALLA FORMULA: vi viene presentato il nome di un alcano e voi dovete scrivere la formula di struttura

In questa pagina impostiamo le basi per il primo caso...

ESERCIZIO: COME TROVARE LA FORMULA DI STRUTTURA DI UN ALCANO CONOSCENDO IL NOME

PRIMA TAPPA: individuare la catena più lunga di atomi di carbonio

Le catene di atomi di carbonio di un alcano possono essere molto complesse.

“ catene lineari e ramificate degli idrocarburi „

Abbiamo DUE possibilità:

  1. La catena di atomi di carbonio è LINEARE: Ogni atomo di carbonio all'interno della catena lega a sinistra e a destra altri due atomi di carbonio e sopra e sotto due atomi di idrogeno. Cioè ogni atomo di carbonio interno alla catena lega solo altri DUE atomi di carbonio. (ovviamente sinistra e destra e sopra e sotto sono le semplificazioni della rappresentazione grafica)
    disposizione a croce
    pentano 3Dstruttura tridimensionale
  2. La catena di atomi di carbonio è RAMIFICATA: Uno o più atomi di carbonio della catena legano altri atomi di carbonio non solo a destra o a sinistra ma anche sopra e/o sotto. Cioè gli atomi di carbonio della catena possono legare più atomi di carbonio, in genere 3 ma anche 4.
    Vediamo degli esempi sempre con lo stesso numero di atomi di carbonio (5 atomi).
    pentanoNessuna ramificazione
    2-metilbutanouna ramificazione
    2,2-dimetilpropanodoppia ramificazione

DOMANDA: i tre alcani nelle figure sono lo stesso composto o composti diversi?

Se contiamo il numero degli atomi di carbonio e degli atomi di idrogeno vediamo che i tre composti sono formati dallo STESSO numero di atomi di ogni elemento: CINQUE atomi di Carbonio e DODICI atomi di Idrogeno, ma disposti e legati in modo diverso.
Hanno tutti e tre la stessa formula bruta: C5H12

RISPOSTA: NO, sono 3 composti diversi!!!

“ Cosa sono gli isomeri? „

I composti che hanno lo stesso numero di atomi di ogni elemento ma legati o disposti nello spazio in modo diverso si chiamano ISOMERI.
Gli isomeri hanno proprietà chimiche e fisiche diverse e sono diversi l'uno dall'altro. Per cui dobbiamo attribuire a OGNUNO DI LORO un nome diverso per poterli riconoscere senza errori!

In questa pagina impariamo a dare i nomi corretti agli alcani che hanno solo catene LINEARI e nella pagina successiva ci occuperemo di dare i nomi corretti agli alcani con catene RAMIFICATE.


ESERCIZIO 1 - Dai il nome corretto al seguente alcano

pentanoalcano lineare
“ nome IUPAC di un alcano lineare „

Ripartiamo quindi dalla PRIMA TAPPA: individuare la catena più lunga di atomi di carbonio

Come procedere?

Il nome di ogni alcano è formato da una desinenza uguale per tutti, -ANO e una prima parte che mi indica la lunghezza della catena in base a quanti atomi di carbonio è composta. (in questo caso 5)

Quindi il nome del mio alcano terminerà, come per tutti gli alcani, in questo modo: -ANO.

Ma cosa devo scrivere per indicare la lunghezza della catena?

La lunghezza della catena di un alcano viene indicata con dei prefissi diversi in base a quanti atomi di carbonio è composta la catena:

Prefissi da aggiungere il base al numero di atomi
Numeroprefisso
1MET
2ET
3PROP
4BUT
5PENT
6ES
7EPT
8OTT
9NON
10DEC
11UNDEC

NB: tranne i primi quattro elementi (MET, ET, PROP e BUt) tutti gli altri derivano dai numeri greci: per cui si continua poi con DODEC, TRIDEC, TETRADEC... Ma nessun professore arriva mai ad assegnare catene così lunghe!!! (almeno spero)

SECONDA TAPPA: Unire il suffisso del numero con quello che identifica il tipo di composto

Abbiamo detto in precedenza che il nome di qualsiasi ALCANO terminerà sempre con la desinenza unica -ANO

quindi

  1. il numero di atomi di carbonio è 5
  2. il prefisso per 5 è PENT (come in geometria pentagono)
  3. Il composto è un alcano
  4. la desinenza degli alcani è ANO
  5. quindi il nome del composto è PENTANO

NB: se volete fare bella figura con il vostro professore potreste aggiungere una n minuscola e un trattino prima di pentano: va aggiunta a tutti gli alcani con catena lineare. (si legge normal pentano e indica la linearità dell'alcano)
n-PENTANO

CONCLUSIONI: in questo caso è stato molto semplice; abbiamo individuato il tipo di composto organico, un alcano e abbiamo contato il numero di atomi di carbonio della catena lineare.
Il discorso è un po' più complesso quando la catena è RAMIFICATA e lo vedremo nella prossima lezione; segui il link qui sotto (se non funziona vuol dire che non ho ancora inserito la lezione ;) )


Videolezione: nomenclatura degli alcani - le regole di base

La nomenclatura degli alcani - prima parte


Scienzità.it

venerdì 8 ottobre 2021

alkanes and alkenes characteristic reactions - apps e test - quizlet flashcards

 

alkanes and alkenes characteristic reactions - apps e test - quizlet flashcards

Set di flashcard sulle principali reazioni degli alcani e degli alcheni
Alkanes and alkenes reactions

 

Set di flashcard sul sulle principali reazioni degli alcani e degli alcheni generato con quizlet.
MATERIA:  scienze, chimica, chimica organica
Calibrato per: classi quinte liceo
ARGOMENTO: alcani; alcheni; alkanes; alkenes; addition reaction; substitution reaction; reazione di sostituzione radicalica; reazione di addizione elettrofila; 
CONTENUTO: Il set di flashcard contiene 25 termini.
LINGUA: inglese
METODOLOGIA: Le card sono in inglese per l'insegnamento di scienze secondo la metodologia CLIL

Come utilizzarlo:

I Set di flashcard di Quizlet possono essere utilizzati per esercitarsi nel ripasso dell'argomento, spelling e scrittura, si possono ascoltare i termini per impadronirsi della corretta pronuncia e si possono verificare le conoscenze con test strutturati generati in automatico e giochi quali abbina le carte e Gravità.
Dai box sottostanti si possono scegliere le diverse opzioni.
Ho impostato di default due box:
Il primo con la funzione IMPARA per memorizzare le card
Il Secondo con la funzione TEST per verificare l'apprendimento

 


IMPARA



TEST



LISTA APPS
LISTA TEST

martedì 5 gennaio 2021

Hydrocarbons - apps e giochi - cruciverba

 

Hydrocarbons - apps e giochi - cruciverba

inserita il 05-01-2021
“ cruciverba sugli idrocarburi, reazioni e isomeria per lezioni CLIL in inglese „
il dna
Cruciverba generato con Learning Apps, calibrato per l'insegnamento di scienze in lingua inglese secondo le metodologie CLIL.
MATERIA:  chimica organica, organic chemistry
Calibrato per: classi quinte liceo linguistico e scientifico
ARGOMENTO: idrocarburi, reazioni caratteristiche, isomeria
Il cruciverba contiene 20 termini, tra orizzontali e verticali e una parola chiave.
I termini comprendono definizioni sulle classi di idrocarburi, i diversi tipi di isomeria, le reazioni essenziali di alcani, alcheni e alchini
LIVELLO: difficile

Per Giocare:

Per giocare basta cliccare sul campo contenente il cruciverba, cliccare su una riga o una colonna e rispondere alla definizione che apparirà in sovrimpressione come casella di testo. 
TIPS: 
Per una fruizione migliore è consigliabile attivare la modalità schermo intero, (in alto a destra del riquadro in frame del cruciverba le 4 piccole freccette rosse)
Per controllare il vostro progresso potete premere il pulsante celeste e bianco di spunta in basso al destra. Le lettere corrette saranno mostrate in verde quelle inserite sbagliate in rosso.
Man mano che il cruciverba viene risolto nella riga in basso contenente la parola chiave, vengono aggiunte le lettere.
Se si intuisce la parola chiave si possono inserire le lettere della stessa nel cruciverba per facilitare la soluzione. 
 
 
 

venerdì 13 novembre 2020

Nomenclatura di alcani e idrocarburi insaturi, esercizi svolti - 2020

 6 novembre 2020

Nomenclatura di alcani e idrocarburi insaturi, esercizi svolti - 2020

DOMANDA 1 Scrivi il nome del composto in figura, illustrando tutte le tappe che hai seguito per attribuirlo: 

 

 

Svolgimento:


tappa 1: identificazione del composto - non ha gruppi funzionali è un ALCANO (desinenza -ano)

tappa 2: catena più lunga 7 atomi di carbonio è un EPTANO

Tappa 3: numerazione della catena da destra verso sinistra

tappa 4: identificazione sostituenti (radicali alchilici) 2 metili in posizione 3 e un etile in posizione 4

NOME: 4-etil-3,3-dimetileptano