ETILE: è il radicale che si forma quando sottraggo un atomo di idrogeno all' ETANO.
“ Impostiamo e risolviamo un problema sul calore specifico „
In questa videolezione impariamo come impostare e risolvere un problema con il calore specifico di una sostanza come incognita
MATERIA: Fisica/Chimica;
Calibrato per: classi prime superiori - biennio scienze integrate
ARGOMENTO: il calore specifico
Come affrontare e svolgere un problema semplice sul calore specifico come incognita utilizzando la formula inversa.
Ho fornito 550 J di energia a 1,25 Kg di una sostanza misteriosa. La sua temperatura è aumentata di 1 grado. Qual è il calore specifico della sostanza? è una delle sostanze della tabella qui sotto, quale sarà?
DATI- Il problema mi dà i seguenti dati:
Q= 550 J - l'energia fornita 550 J (calore) il joule è l'unità di misura dell'energia e del calore nel S.I.
m = 1,25 Kg la massa della sostanza 1,25 Kg - il chilogrammo è l'unità di misura della massa nel S.I.
ΔT = 1 K la differenza di Temperatura (in Kelvin) ΔT = (T2-T1) che mi fornisce l'indicazione di quanti gradi è aumentata la temperatura (in questo caso la temperatura aumenta in quanto sono io che ho fornito calore alla sostanza e al sistema)
c = ??? Quindi la mia incognita è proprio il calore specifico (c) della sostanza misteriosa
Per cui mi scrivo prima la formula del calore specifico
Q = c. m . (T2 - T1) oppure Q = c. m . ΔT
Poi ne ricavo una formula inversa in cui la mia incognita è proprio il calore specifico c.
da Q = c. m . ΔT ---> c= Q/(m*ΔT)
NB: io sconsiglio sempre di cercare di ricordare tutte le formule inverse
è molto più sensato ricordare un'unica formula e sapersi ricavare le altre
Come passare dall'una all'altra è un problema di matematica, mi limito solo a ricordare il solito trucco: se un fattore è al denominatore da un lato dell'equazione passerà al numeratore nell'altro (sotto da un lato, sopra nell'altro)
se un fattore è al numeratore da un lato dell'equazione passerà al denominatore nell'altro (sopra da un lato, sotto nell'altro)
Quindi tramite la formula inversa mi ricavo il valore di c
Una volta impostata correttamente l'equazione, dopo aver isolato il calore specifico c, sostituiamo i valori dei dati associati alle rispettive unità di misura e calcoliamo il valore del Calore specifico c (nel video)
NB: è buona prassi riportare SEMPRE le unità di misura non solo perché non riportarle è un errore grave, un valore numerico privo della sua unità di misura non ha alcun senso, ma anche perché il risultato della nostra equazione DEVE avere le unità di misura del calore specifico.
Se ci accorgiamo che non è così è perché abbiamo impostato male l'equazione.
Esempio nel caso in questione:
Unità di misura di c li vediamo dalla tabella qui sopra se non ce li ricordassimo:
J/(Kg*K)
unità risultante dalla formula inversa:
Q [calore Joule]/(m [massa Kg]*ΔT [Temperatura K)
cioè J/(Kg*K)
Quindi la formula è stata impostata correttamente!
Tutte queste tappe sono commentate nella videolezione; la soluzione la trovate nel video
Una volta che abbiamo il valore di c possiamo confrontarlo con quelli riportati nella tabella e identificare la sostanza contraddistinta da quel calore specifico.
Tutte queste tappe sono commentate nella videolezione
Apps e Test
10-dicembre-2022
Terzo video sulla lettura della tavola periodica, calibrato per le scuole secondarie superiori di qualsiasi indirizzo.
Dopo aver spiegato nei primi due video che cosa sono i gruppi e i periodi, qui prendiamo in considerazione la classificazione in metalli, non-metalli, semimetalli e gas nobili.
Gli altri due video li trovate a questi link:
leggere la tavola periodica 1 - i gruppi
leggere la tavola periodica 2 - i periodi
Altre lezioni e appunti di scienze li trovate su: https://www.scienzita.it
https://www.scienzita.it/lista_lezion...
#science #chemistry #scienze #chimica #molecole #isomeri #alcoli #alcani #eteri
“ Programma di chimica organica delle quinte liceo „
I NOMI DEGLI ALCANI "SEMBRANO" DIFFICILI (MA NON LO SONO)
Comprendere la nomenclatura degli alcani è la base per comprendere la nomenclatura di tutti i composti organici, all'apparenza sembra un problema insormontabile, in realtà è basta seguire alcune tappe fondamentali per non sbagliare
Vediamo come fare
GLI ALCANI SONO IDROCARBURI SATURI
“ cosa vuol dire idrocarburo saturo „
Vediamo cosa vuol dire:
“ Due tipi di esercizi „
In un compito in classe, o alla lavagna, dovrete affrontare due tipologie di esercizi
In questa pagina impostiamo le basi per il primo caso...
PRIMA TAPPA: individuare la catena più lunga di atomi di carbonio
Le catene di atomi di carbonio di un alcano possono essere molto complesse.
“ catene lineari e ramificate degli idrocarburi „
Abbiamo DUE possibilità:
DOMANDA: i tre alcani nelle figure sono lo stesso composto o composti diversi?
Se contiamo il numero degli atomi di carbonio e degli atomi di idrogeno vediamo che i tre composti sono formati dallo STESSO numero di atomi di ogni elemento: CINQUE atomi di Carbonio e DODICI atomi di Idrogeno, ma disposti e legati in modo diverso.
Hanno tutti e tre la stessa formula bruta: C5H12
RISPOSTA: NO, sono 3 composti diversi!!!
“ Cosa sono gli isomeri? „
I composti che hanno lo stesso numero di atomi di ogni elemento ma legati o disposti nello spazio in modo diverso si chiamano ISOMERI.
Gli isomeri hanno proprietà chimiche e fisiche diverse e sono diversi l'uno dall'altro. Per cui dobbiamo attribuire a OGNUNO DI LORO un nome diverso per poterli riconoscere senza errori!
In questa pagina impariamo a dare i nomi corretti agli alcani che hanno solo catene LINEARI e nella pagina successiva ci occuperemo di dare i nomi corretti agli alcani con catene RAMIFICATE.
“ nome IUPAC di un alcano lineare „
Ripartiamo quindi dalla PRIMA TAPPA: individuare la catena più lunga di atomi di carbonio
Come procedere?
Il nome di ogni alcano è formato da una desinenza uguale per tutti, -ANO e una prima parte che mi indica la lunghezza della catena in base a quanti atomi di carbonio è composta. (in questo caso 5)
Quindi il nome del mio alcano terminerà, come per tutti gli alcani, in questo modo: -ANO.
Ma cosa devo scrivere per indicare la lunghezza della catena?
La lunghezza della catena di un alcano viene indicata con dei prefissi diversi in base a quanti atomi di carbonio è composta la catena:
| Numero | prefisso |
|---|---|
| 1 | MET |
| 2 | ET |
| 3 | PROP |
| 4 | BUT |
| 5 | PENT |
| 6 | ES |
| 7 | EPT |
| 8 | OTT |
| 9 | NON |
| 10 | DEC |
| 11 | UNDEC |
NB: tranne i primi quattro elementi (MET, ET, PROP e BUt) tutti gli altri derivano dai numeri greci: per cui si continua poi con DODEC, TRIDEC, TETRADEC... Ma nessun professore arriva mai ad assegnare catene così lunghe!!! (almeno spero)
SECONDA TAPPA: Unire il suffisso del numero con quello che identifica il tipo di composto
Abbiamo detto in precedenza che il nome di qualsiasi ALCANO terminerà sempre con la desinenza unica -ANO
quindi
NB: se volete fare bella figura con il vostro professore potreste aggiungere una n minuscola e un trattino prima di pentano: va aggiunta a tutti gli alcani con catena lineare. (si legge normal pentano e indica la linearità dell'alcano)
n-PENTANO
CONCLUSIONI: in questo caso è stato molto semplice; abbiamo individuato il tipo di composto organico, un alcano e abbiamo contato il numero di atomi di carbonio della catena lineare.
Il discorso è un po' più complesso quando la catena è RAMIFICATA e lo vedremo nella prossima lezione; segui il link qui sotto (se non funziona vuol dire che non ho ancora inserito la lezione ;) )
